文明越來越發達，肥皂的使用從固體的肥皂慢慢轉變到液體，最近又出現泡沫皂，到底泡沫皂是不是優於液體皂呢？很多的醫院、小學、公共場所、百貨公司、賣場都提供泡沫皂，到底泡沫皂的殺菌效果如何？最近美國UCLA的Equils博士所做的研究報告發現泡沫皂的殺菌能力沒有比液體肥皂來得好。他們在商店買了兩種最常見的泡沫皂及肥皂分別給兩組使用，他找了一些健康的人分成兩組，一組使用傳統的肥皂來洗手，用一泡的泡沫皂洗手六秒鐘，再用紙巾乾燥雙手四秒鐘。實驗結果檢查兩組手上的細菌菌落數，如果使用泡沫皂，細菌菌落數從3.6降到2.6，但是如果是使用傳統的肥皂，菌落數從3.8降到1.2，從統計學上分析確實是泡沫皂的殺菌能力不如液體皂，即兩組相比的結果泡沫皂的殺菌能力不如傳統的肥皂，可能是因為泡沫皂跟皮膚接觸的部分不如液體皂，因為泡沫皂噴出的是泡沫不能涵蓋所有的皮膚表面，將皮膚表面的細菌洗掉。所以一旦我們在外面的公共場所或醫院使用泡沫皂，都需要特別注意，至於使用泡沫皂增加洗手時間是否能夠達到更好的清潔效果，可能還需要將來的試驗來驗證。