美國有些果汁可能含有過量重金屬

美國消費者報導又給果汁製造商一個打擊,他們研究發現25個知名的果汁製造廠牌,有45種果汁將近一半是重金屬過量,這是Dickson博士所作的研究報告,他們長期研究蘋果、葡萄、梨及果汁混合物等中的鎘、鉛、汞、無機砷等...


運動可以減少腹部脂肪

如何減少腹部脂肪呢?除了正常的飲食外,運動成為一個重要的因素。運動為什麼可以減少腹部脂肪呢?最近丹麥Wedell-Neergaard醫師和他的研究團隊所作的研究給了我們很好答案。 原來肌肉及脂肪分泌出來細胞激素interleukin-6...


現代文明病—肥胖

尤其先進的國家及發展中的的國家民眾的飲食漸漸西化,少運動及吃太多不健康的食物,導致肥胖的人口越來越多。 最近美國亞特蘭大Hyuna...


塑膠微粒可以經過蚊子進入到人類的食物鏈裡

在不久以前媒體曾經報導過台灣的自來水中有40%已經含有塑膠微粒污染,這是一個讓人震驚的消息,人類大量製造塑膠,使用後隨意拋棄在海洋中。...


如何預防腎結石的發生

首先要談談腎結石的成份, 90%腎結石都含有鈣,其中包括草酸鈣等成份,只有少部分是尿酸及其他的化學物質所引起。...


每週兩次簡化版太極拳運動可以減少老人跌倒的風險

年輕時是我們向身體借債,等到年齡大後是向身體還債,像老年人在行動方面會比較緩慢,甚至於容易跌倒,尤其是伴有糖尿病患者、膽固醇高、血壓高等,更容易跌倒,有些老年人還有骨質疏鬆症,跌倒更會引起骨折。...


每天喝牛奶或優酪乳可以減少17%的全因死亡風險

美國疾病預防及控制中心(CDC)曾經發佈營養指南,建議大家能夠喝脫脂牛奶,因為可以減少心臟血管疾病及腦中風等發生風險。...


每週喝四杯茶可以降低發生心臟病風險

因為東方人平時就有喝茶習慣,最近美國賓州與中國合作了一項研究,利用問卷的調查的方式來探討喝茶的量與心臟血管疾病的關係。...


腸胃內微生物可分解蔬果來增加身體抵抗力而減少癌症風險

最近英國劍橋大學Babraham研究所Patrick...


吃太鹹會降低我們腸胃道內有益微生物而導致高血壓

最近由於免疫治療在癌症治療上逐漸受到重視,因此很多研究開始研究關於人體免疫系統對於癌症及其他疾病的影響,最近幾年也開始注意人體腸道內的微生物掌控了人體一部分的免疫系統,一些對於免疫治療沒有療效的病患...


地中海飲食可以增加試管嬰兒的成功率

表觀遺傳學顯示我們身體的健康跟遺傳有關,從父母親或自己本身接受外在的刺激包括飲食習慣、病毒感染、嗜好等會影響我們及下一代的健康,最近有一篇有趣的研究報告指出地中海飲食可以增加試管嬰兒的成功率。...


老年人多用腦的智力活動可以減少失智症風險

台灣的人口結構逐漸邁向高齡化,老年生活的健康議題逐漸受到重視,同樣高齡化的日本現在也在社區建立起老人活動中心,提供老年人運動、讀書、唱卡拉ok及下棋等設施,鼓勵老年人多多出門參與團體活動,可以減少罹患...


WHO公佈少吃飽和及反式脂肪可減少罹患心血管疾病風險

世界衛生組織(WHO)從2002年以來致力如何減少心血管疾病發生,這類疾病的死亡就佔了每年全球5470萬死亡人數中的72%,其中許多人在70歲以前就死亡,這些疾病都跟飲食習慣有關,雖然經過20年的努力,但是在很多國家都沒有...


口罩可能對空氣汙染無效

面對空氣汙染日況愈下,很多人第一個想到的是外出活動應該要戴口罩,但是口罩的種類非常多,口罩到底能不能夠保護我們的呼吸道健康免於受到空氣汙染的威脅呢?...


五年的試驗發現多吃營養無法降低長期死亡率

現在很多媒體、廣告都在宣傳營養保健品,這些產品主打能夠預防老化、延長壽命及增進健康,但是很少有長期的臨床試驗探討這些營養保健品是不是真的對人體健康有幫助,少數比較長期追蹤的試驗是Linxian營養介入試驗(Li...