保羅

中國很多省份的食物的口味都習慣辣味，很多人從小生活中就開始吃辣，而且是每天都吃辣，台灣飲食習慣也在慢慢受到各種文化的影響，很多人嗜好吃辣，無辣不歡，辣椒裡面含有辣椒素（Capsaicin），辣椒素可以促進血液循環，可使身體生熱，提高人體對脂肪及醣類食物熱量的代謝，刺激新陳代謝，所以可以降低心臟血管疾病的發生。