新型冠狀病毒全球已經有2000萬人遭受感染,全球死亡人數也超過70萬人,而且在夏季感染情形也沒有下降的趨勢,一旦進入秋冬季節,疫情可能又卷土重來,因此不得不謹慎小心,雖然台灣目前疫情逐漸獲得控制,但是有幾位出境返國後確診的人士,最近彰化大規模的血清篩檢也發現有些居民的血液中有抗體,因此台灣各地都還有潛在感染風險。
澳洲的研究則發現維他命D有助於鈣的吸收,而腸胃道發炎及大腸癌都與維他命D缺乏有關,化學治療的病患因為傷害到腸黏膜而引起發炎,而服用維他命D可以減少發炎及增強免疫力。
最近有兩篇文獻談論到關於攝取維他命D與身體健康有關,其中一篇是攝取維他命D是否可以降低成人罹患的憂鬱症的風險,結果發現維他命D並沒有這樣的效用。另外一篇是維他命D濃度太低會增加感染新型冠狀病毒的風險。
以色列Bar-Ilan大學癌症基因組學和復雜疾病生物計算實驗室Milana Frenkel-Morgenstern博士和他的團隊從今年的2月1日到4月30日,篩檢了7807名民眾,檢測是否感染新型冠狀病毒及血液中的維他命D的濃度。
在7807名民眾中,有782名(10.1%)確診,這些病患如果維他命D的濃度低,會增加45%感染新型冠狀病毒的風險,如果住院也會比一般因新型冠狀病毒病患因病情嚴重增加了兩倍。
除了缺乏維他命D外,還有哪些因素會增加感染新型冠狀病毒的風險?研究發現年齡超過50歲、男性、經濟情況較差都是較容易感染新型冠狀病毒;而因為病情嚴重需要住院者都是年齡超過50歲以上的病患。
總之,如果血液中的維他命D濃度過低,是增加感染新型冠狀病毒的風險跟嚴重到住院的獨立因子。
有很多的研究也呼應這份研究的結果,美國波士頓哈佛大學JoAnn E.Manson醫師引用了來自南亞三家醫院的一項觀察性研究發現維他命D濃度過低與感染嚴重的新型冠狀病毒有關。這些人可能來自社會底層,營養不足有關。
另外Samueli綜合健康計劃Wayne Jonas醫師也建議應該給予一般民眾補充維他命D,而且使用維他命D應該是很安全,至少在疫情大流行下可以嘗試來預防減少更多人感染。
所以對於新型冠狀病毒預防,除了戴口罩跟保持社交距離、避免到人潮過多擁擠地方外,也可以考慮補充維他命D,最好是攝取富含維他命D的食物,再加上日曬,尤其是年齡較大者、男性、社會階層較低者都要特別小心。