營養不良會增加乳癌的風險


翰晃

2012 十月 25

以前曾經有研究報告指出在二次世界大戰時佔領區的婦女因為營養不良,經過50年的追蹤發現罹患乳癌的機率反正比較低,這跟瑞典Dell的研究結果很類似,但是最近又有一篇研究報告是Columbia  Mailman公共健康流行部門 Vin-Raviv博士所提出的研究,他追蹤了1945年以前在佔領區出生的猶太人女性,至少有6個月的時間在納粹生活統治之下,這些人目前都居住在以色列,同一個研究小組之前也有研究報告只出在納粹統治之下的小孩由於營養不良引發各種癌症的風險會比較高,這次研究是針對乳癌的女性。他們找到2005年到2010年被診斷乳癌的65名女性病患,而且這些病患是在1945年期間的佔領區猶太人生存者,他們也將另外200人作為對照組來比較,這些人都在納粹統治之下生活6個月以上,將飢餓的指標做了三個分類:(1)飢餓暴露指標:住在工作、集中營、很荒涼的地方導致營養不良者。(2)飢餓症狀指標:十幾種飢餓症狀,包含體重減輕、缺水、嚴重水瀉、夜盲等。(3)自我感覺飢餓指標。由這三個飢餓的指標引導他們在小時候是不是遭受嚴重營養不良,結果發現佔領區營養不良者比一般人多了5倍罹患乳癌的風險,他們也加以分析發現0到7歲營養不良者比14歲以後營養不良者罹患乳癌的風險多了2.8倍。不過這項研究還是有它的界限,因為收納病例數太少及飢餓指數都是由病人自己評估而缺乏直接證據,不過無論如何小時候如果營養不良或吃得太好者,將來罹患癌症的風險都比一般人來的高,如此一來就跟以前的一些研究報告並沒有衝突的地方。