胃癌是排名世界第一的癌症，但是大部分都發生在亞洲地區，包括日本、中國、韓國，雖然在西班牙也是胃癌發生率相當高的國家，但是亞洲人胃癌是否跟西方人的胃癌不太一樣呢？

最近美國M.D.Anderson癌症中心的Feig醫師所作的流行病學研究結果發現在臨床跟預後，東西方民族的特性還是不太一樣，還是有種族差異。他的研究小組研究是從1995年到2002年的81,095名胃癌病患，71.5% 是白種人、13.7%是非洲美裔、7%是西班牙裔、5.8%是亞洲民族，結果發現五年的第一期與第二期胃癌存活率在亞洲地區分別77.2%與48%；但是對白種人來說，第一期與第二期存活率是58.7%與32.% ；非洲美裔是55.9%與37.9%，西班牙裔是60.8%與39.3%。

這種情形目前來說不能夠以經濟情況等加以解釋，所以很可能胃癌跟種族還是有相關，因為種族的不同預後也不相同。這項研究是很重要的，因為亞洲胃癌病患的預後確實比歐美來得好。