含糖飲料也會增加高血脂的風險

2019年美國一篇追蹤192,000名民眾長達22到26年,發現含糖飲料會增加糖尿病的風險。...


餵母奶可以降低產後糖尿病風險

美國加州Kaiser Permanente研究所的Erica Gunderson在2018年的研究發現跟完全不餵母奶的產婦相比,延長餵母奶的時間可以降低母親罹患糖尿病的風險,餵母奶至少6個月可以降低48%罹患糖尿病的風險。...


大豆和其發酵製品有益健康

發酵的大豆製品除了纖維含量高,還有鉀跟生物活性化合物如多胺和納豆激酶等,在發酵大豆製品使用全大豆麩皮可以防止流失必需營養素。...


男性比較容易罹患癌症可能跟身高有關

大部分的癌症都是男性比女性的發生率高,例如肝癌在台灣是國病,但是女性肝癌的發生率只有男性的三分之一,最近有兩篇有趣的研究可以值得我們參考。...


為什麼喝咖啡後吃甜食會更甜

最近新型冠狀病毒的大流行被發現一部分的確診者會造成味覺、嗅覺改變,因此味覺、嗅覺確實可以用來診斷疾病。...


喝咖啡可能會改變我們的表觀遺傳學基因的活動

但是在2016年的研究也發現咖啡確實會與斷裂的DNA碎片結合,是它們更破碎,而且也發現喝咖啡會使自然發生的DNA斷裂減少了三分之一,也就是喝咖啡對遺傳並沒有影響。 最近荷蘭Irma...


海魚被發現寄生蟲增加了283倍,你還敢吃生魚片嗎?

日本曾經利用胃鏡在少數人的胃裡發現海獸胃線蟲(Anisakis ),後來也在生魚片裡面發現到這種寄生蟲的存在,因為只有1-2公分,所以用肉眼就能發現。 華盛頓大學水產與漁業科學學院助理教授Chelsea...


液體活檢可以早期發現癌症

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喝茶可以延長壽命嗎?

最近中國有一份前瞻性的研究從1998年開始,收納了15個省份的100,902名成年人,將這些研究對象分成兩組,一組是習慣喝茶,每個禮拜喝三次以上,另外一組則是從未喝茶或不習慣喝茶。...


餵母奶可以降低母親罹患卵巢癌的風險

也曾有研究報導過餵母奶可以減少卵巢癌的風險,比較大型的研究是中國Li博士所做的統合分析報告,將1983年到2013年國際醫界發表的40篇流行病學的研究論文加以分析,共有17,139名女性罹患卵巢癌,對照組有398,810名女性,這...


每天要走多少步才健康呢?

目前已經知道多走路可以減少罹患心臟血管疾病、糖尿病、高血壓及憂鬱症,甚至是降低癌症風險,以前有研究指出利用運動來減肥成功率較低,最好的方式是飲食控制。...


長期暴露於空氣污染中會導致老年人認知能力下降

最近中國一份包括數億人口的研究發現長時間接觸高濃度PM2.5的空氣污染,會增加腦中風的風險。另外一份研究包括中國184個城市8,834,533人因為心臟血管疾病住院,發現即使是短時間接觸高濃度的PM2.5的空氣污染也會增加因為...


壓力會影響到男性的精子及影響後代大腦發育

最近美國Maryland大學醫學院的Tracy Bale博士和他的研究團隊發現父親的壓力會影響精子功能,進而改變胎兒發育,尤其是神經系統發育。...


喝咖啡可以促進腸胃道健康細菌的生長

最近美國休斯頓Baylor大學醫學院Li Jiao博士和他的研究團隊發現多喝咖啡可能可以促進大腸裡面健康細菌的生長。...


控制好高血壓更能延年益壽

高血壓如何定義呢?在2015年時美國所發表的大型臨床試驗SPRINT發現高血壓者將血壓控制到140mmHg以內,心臟血管疾病的高危險族群將血壓控制在120 mmHg以內,能夠減少27%因心臟血管疾病造成的死亡風險。...