因為身體裡的發炎或癌症的發生可能與胃腸道慢性發炎有關，從蔬菜水果裡攝取到更多的食物營養素可以降低發炎狀態、減少發炎，間接性的減少腸炎及癌症發生。

蔬菜水果像是十字花科植物、漿果（覆盆子，藍莓，櫻桃）、蔥蘑菇、綠葉蔬菜、富含番茄紅素、富含胡蘿蔔素等包含所有的營養素，不需要去另外購買營養補充品，從日常生活的蔬菜水果裡攝取就可以。

此外，運動可以減少癌症發生，最近英國Lancaster大學講師Rigby和 Wright最近研究發現運動可以改變腸胃道裡的微生物叢。雖然從蔬菜水果的攝取可以改變腸胃道裡的微生物，運動可以改善微生物叢，但是這種兩種方式是各自獨立的。例如攝取高脂肪性的食物會增加糖尿病或肥胖有關的厚壁菌（Firmicutes）與變形菌（Proteobacteria），但是運動可以改善。

研究在動物實驗上證實運動可以增加腸胃道裡的健康微生物叢，一項研究發現女性每週進行至少三小時的輕度運動（如快走或游泳），可以增加腸胃道裡好的細菌如Faecalibacterium prausnitzii、Roseburia hominis及Akkermansia muciniphila，現在已知前兩者可以減少發炎產生，而後者可以改善代謝，避免肥胖。此外muciniphila可以黏在胃粘膜上，促進粘液分泌，保護細菌不被帶出腸道。

攝取健康的食物可以維持及改善腸胃道裡健康的細菌，而運動也可以讓好的細菌在腸胃道理被保存下來，但是這兩種方式各自獨立，攝取不健康的飲食會讓有害的細菌增殖，但是運動可以改善，不過也不能完全依賴運動，為了增加腸胃道免疫系統的健康，就要保護腸胃道裡的微生物，就要健康的飲食加上規律的運動，兩者不可偏廢，必須兼備。