以前認為腎結石既然是鈣就應該減少鈣的攝取，但這個觀念是錯誤的，因為在90年代大規模的研究發現減少鈣的攝取會增加草酸鈣結石的形成，但是攝取大量的鈣可以減少腎臟癌的發生，但是只對60歲以上的民眾有用，也建議多攝取鎂、鉀等營養。

 

1997年美國國家衛生研究院國家心肺及血液研究中心（National Heart, Lung, and Blood Institute）曾經公佈控制高血壓的飲食方法「DASH」（Dietary Approaches to Stop Hypertension），強調低脂、低飽和脂肪、低膽固醇為主，並強調以含高鎂、高鉀及高鈣、高蛋白質和纖維的食物組合而成的飲食方式，不只是可以減少高血壓的發生，也能減少腎結石發生。2005年也有文獻指出女性體重過重、肥胖會增加腎結石而發生風險。

 

要預防腎結石非常簡單，每天要喝兩公升以上的水，限制鹽的攝取，一天不能超過2300毫克，每天從食物中攝取的鈣最好能夠超過1000毫克以上，就能減少腎結石的發生。每天喝水不單只有從開水，也可從咖啡、茶、果汁來補充，但是加工的含糖飲料及汽水都會增加腎結石的發生。